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浙江畲村行(三):云中的李宝村
民族画报记者 滕俊 摄影报道    时间:2017-07-07

李宝村的文化长廊

6月份的浙南山区,正逢梅雨季节,镶嵌在浙江省景宁畲族自治县绿谷之中的李宝村,云雾缭绕,显得格外清新。

上午9时,李宝村“风情畲寨农家乐”已经闹腾开了。来自台州的一群游客转动石磨,做起了畲家特色菜肴“豆腐娘”。看着客人们兴奋的模样,“风情畲寨”老板雷林忠笑得合不拢嘴:“开寨以来天天客满,光是做‘豆腐娘’,一天就要给游客磨上几十斤豆子。”“这几天慕名而来的游客有六七十拨,全村8家农家乐都接待不过来。”指着停满了外来车辆的停车场,李宝村党支部书记雷刘东说:“还是那栋老房子、那些地和人,以前混个温饱,现在吆喝山水、卖文化,也能赚到金元宝。”

碓麻糍

李宝村离县城20多公里,处在大均乡的半山腰上,森林覆盖率高达97%,全村503人,畲族人口占98%。走在李宝村,畲族文化元素处处得到体现:重瓦飞檐的畲寨山门,散发木香的木制民居,石块垒砌的游步石道……从2015年以来,李宝村在各级政府帮扶下,先后投入逾800万元,改善村容村貌,村里建起了畲族舞蹈队、山歌队。“现在烧些畲族的家常菜,整理出老屋当客房,守在家里也能致富。以前大家都想着走出大山,现在村里搞旅游,游客多起来了,村民也留下了。”“畲寨农家乐”老板雷忠隆说,以前他靠种中药材换点钱,农闲时去城里打临工补贴家用,想不到现在自己也当上了老板。悄然转变的还有年近六旬的雷聪仁:身着畲族凤凰装,手在成束的纱线间飞舞,编织着传统畲族彩带。一旁的游客不停地按着快门抓拍。“从来没有照这么多相啊!”雷聪仁还有点不好意思。村里像她一样的畲族文化艺人有八九位,成为游人们相片中的风景。

李宝村的畲族民居

村中的畲歌演唱

山村发展之路下一步该怎么走?这是村党支部书记雷刘东常思考的问题。李宝村优质的生态环境和朴实的民风,引来了商业资本的青睐。2015年12月,来自杭州的投资商卢仲华,在乡、村党员干部的支持下,注册了名为“云中公社”的公司,开始他“和谐共富的乡村社区梦”建设。村民共富、乡土保护、伦理重建,逐步推进的建设计划,还有旅游业、农业的供给侧改革尝试,这些都与景宁孜孜以求的“探索山村可持续发展新模式”发展之路高度契合。“云中公社”准备打造一个农村社区的致富共同体,既实现物质共同富裕,也达到人文环境和谐。

云中公社的民宿

景宁有许多各具特色的民宿,但是李宝村的云中公社一定是最特别的一个。这不是因为生态、风景,而是因为模式,大家都会被李宝村一年多来的巨变感到震撼。

“李宝模式一”:游客限号来。根据《李宝村村民公约》,全村每天最多接待外来游客103人。超过这个人数,无论你出多少钱,云中公社都会客气地告诉你:“请明天再来。”“之所以制定这个‘103人’的限号制度,我们是经过严格的环境容量测算得出的,超过容量会对环境产生破坏。”村党支部书记雷刘东说。

“李宝模式二”:不呼朋引伴。今年正月,按照云中公社建议,李宝村召开村民代表大会,最后以全票通过的结果形成一个新的村规民约。在这份村规民约中,赫然写着一条:“除过年前后半个月,全体村民不得随意呼朋引伴来李宝村旅游。”这与山区农民的热情好客看似截然对立。全国劳模、村支书雷刘东说:“来的都是客,热情待客是我们畲民的传统。只是希望全体村民带头遵守村规民约,共同保护生态,大家很快也都接受了这个新规定。”

“李宝模式三”:蔬菜不成片。生态食材种植是云中公社最先开发的产业,也是最注重的产业。但是,在重金打造的生态食材基地里,却找不到成片种植的蔬菜瓜果。卢仲华介绍说:“云中公社的生态食材基地首期有100多亩,应季蔬菜有数十个品种,但每一块地里都是套种,这一行是白菜,下一行可能就是土豆。之所以‘严禁成片’,是为了避免规模种植后容易带来的病虫害。”

“李宝模式四”:坚决戒大棚。100多亩的生态食材基地,有一条铁的“军规”:绝对不允许大棚的出现。换言之,这里绝不种反季节蔬菜瓜果,这是基于“传统自然农法耕种”的生态理念。

传统自然的农法耕种

“李宝模式五”:开荒种野草。云中公社的田地里有很多旺盛生长着的野草,云中公社的员工介绍说,这些野草的种子是从外面严格挑选回来的。由于云中公社“一根筋”地拒绝化肥农药,通过种植野草来弥补刚开荒的土地肥力不够的缺陷,同时,这些野草也是基地羊、鸭等禽畜的生态饲料。

纯天然的西红柿

“李宝模式六”:猪粪要检测。一般来说,只使用农家肥已经算是生态种植的较高档次了。但是,在云中公社这还不达标。为了让基地的作物“吃”上最安全的养分,云中公社对猪粪、鸡粪等农家肥进行严格甄选。取样之后,专程送到上海、杭州等地去检测有无重金属残留污染。同时,他们将山茶油饼等植物肥料与兔、羊等草食动物肥作为常规有机肥选择。

无污染的农产品

“李宝模式七”:人人是老板。按照云中公社和李宝村的协议,整村农业、旅游业交由云中公社统一运营。为此,云中公社下属的云耕生活旅游公司拿出20%的股份收益归全体村民所有。“换句话说,我们村人人是老板,家家参与分红。”雷刘东说,“再不是全村资源只为几家先行一步的农家乐所用。”

“也许是我太留恋和谐的民风,太希望看到村民富裕的生活;或者,是因为太珍惜这块净土,所以,我想在这里尝试建设一个梦中的桃源,一个致富共同体。”卢仲华对我说。

经由云中公社的定点配送,从李宝村的田间山头走上了数百户杭州、上海等城里人的餐桌,云中公社与全村开始赚到第一桶“生态金”。

今年1月20日至22日,“带着老外寻年味儿”活动就在李宝村举行,来自美国、挪威、巴基斯坦等14个国家的17位外国友人在李宝村品尝到了由“云中公社”提供的新鲜芹菜、玉米、笋干,自制的老豆腐和自酿的红曲酒,丰盈着农家宴,满足了客人们的味蕾。

自酿的红曲酒

云雾缭绕的李宝村

在采访中,一个偶然发生的插曲让人感慨。那天上午,当我们刚走进“云中公社”的种植基地时,卢仲华发现路边出现了一处被暴雨冲塌的缺口,立即打电话给村里,要求此处加强安全防护。约半小时后,当我们结束参观走出基地时,发现这段缺口前的木栅栏已经安装完毕,村民们正在进行收尾工作。村支书雷刘东说:“村里人的心齐了,干劲来了,办事有效率,村庄也更有盼头。”

王京莉  编辑